PHOTOS。

麵包烤雞蛋。





草莓克林

心太軟。



蘑菇雞肉鹹派。

感謝光點的好朋友們讓我拍照，

一直都不好意思拿客人的餐點來拍照，

感覺上不夠衛生；

甜點及輕食都是小米酒自己製作的，

有空快來試試吧:))

下班後去了前幾天才認識的小高老闆店裡，

那棟房子正在裝潢，非常復古充滿想像，

以後就更加有趣了:))



XIAOMIJO v.s. MENU

做了一段時間的MENU，

之後再補上甜點及輕食的照片，這樣一來，

想吃什麼就更一目了然了，

買了一支放大鏡，

想給年紀稍長的長輩使用，

但姑姑說，誰想承認自己年紀大有老花阿!

我想想，說的也是，

但小米酒是誠心的想要接待每一年齡層的客人，

大夥兒就別計較唄:))

小米酒咖啡館。



另外還做了鍍鋅版的招牌，因為下雨沒拍到組裝過程。



專業

專業。

有關於專業，在每個不同領域都能遇到，

裝潢這一門課，更是專業中的專業，

說實在的，去監工但也半點摸不著頭緒的，不知他是否有偷工減料，

連自己要裝機擺放的位置都會忘記，

瑣碎的事情在他們身上，都以專業的技法帶過了，

大熱天，做工的師傅們真的很辛苦，

汗流浹背又空氣不流通，滿天飛舞的木屑加上矽酸鈣板屑，

我連吸ㄧ口氣都受不了，他們卻要在裡頭待上一天，

雖然嫌我們麻煩又沒錢可賺，

但也很有成就的接受我們對於他的稱讚，

喜歡別人對他們有所肯定，相信每個人都是這樣的吧，

不只自己肯定，別人的肯定聽起來就更是愉悅，

套一句他們說的，阿ㄋㄟ午送(爽)!

開始做事之後會發現，靠專業在累積財富及生活的人，

雖然很勞累，但是卻很有智慧，

說話有條不紊做起事來井然有序從不打結，

各行各業都一樣吧，不管你是大公司的大咖小咖，

或是在街頭擺攤小食的阿姨阿婆，

卻也是累積人生的經驗才有這一些成績，

我常常想，又憑什麼靠著一點微薄的知識闖這個行業呢，

只有更努力去經營和學習，

挖掘自己也豐富客人，

我認真的，想要做到"專業"。

汗水和淚水累績成的，才更加甜美。

STRAUSS

今天來了友情門。

進度落後的裝潢，

讓有情門只能先暫時放在2樓房東家，

昨天拿到被印刷廠遺忘的邀請卡，

加上後製自行加工，也要再過幾天才能發送，

上面的內容大致是邀請好朋友們一起來喝咖啡，

之類的八股文詞，哈!

下一步擦油漆時，

順便請師傅把電錶及瓦斯表塗上顏色，

應該會看來很有趣吧；

黑色及紅色。

  

想做的事。

為什麼要開店。

有人問我為什麼要開店，

其實我並沒有認真的想過這個問題，

只是選擇了想做的事，

一開始的想法並不是因為想要賺錢或是從中得到利益，

而只是想要有一家自己的店，

或許這樣的想法滿天真，

開店，並沒有想像中的浪漫，我同意，

很多人都這麼說，以為自己當了老板就很輕鬆，

但我從來沒這樣想過，

只是單純的想要做自己喜歡做的事，

也很幸運的我有這樣的機會能去做我想做的事，

能選擇就是一種幸福吧!

至少在未來，回過頭看過去的歲月時，

會有像電影一樣的精采片段在回憶中播放著，

好像已經不是為什麼要開店，

或是為什麼選擇做這樣的事能夠解答的，

因為是人生，當嚐盡所有酸甜苦辣時，

才懂得追求更好的，也學會珍惜以及感恩，

而我現在正在追求更好的，

也許過程不能夠很順利，但至少機會來了，

能把握住的，能留下的不管是什麼，

都是值得的，

因為勇敢的用力的走過了。

現在不衝難道要等到八、九十歲嘛!